為了不打擾魏武斯的工作，她刻意選在晚上九點(diǎn)半才進(jìn)來。
服務(wù)生讓她在門邊小吧臺(tái)前等一會(huì)兒，先去送甜點(diǎn)和餐后飲料給客人，才帶她入座。
“真不好意思，這么忙還讓你招呼我，那個(gè)Chef……”
“Chef有交代，以后葉小姐來的時(shí)候，直接到這個(gè)座位等他�！�
“�。俊闭娴氖撬膶僮粏�？葉真心先是一愣，然后莫名地臉紅了。
服務(wù)生替她端來一杯熱茶，她乘機(jī)問：“這里只在晚上營(yíng)業(yè)嗎？生意怎么那么好？”
“Chef目前只做晚餐服務(wù)。前一、兩周有客人吃過之后，很快就陸續(xù)回流，這周天天預(yù)約都額滿，連下周也開始預(yù)約了�！狈⻊�(wù)生客氣地介紹自己�！拔医行∑妫珻hef等一下會(huì)過來，我先出去忙了�！�
目送小奇敏捷的身影，她淺淺飲了一口熱茶，淡淡的青草味，怡爽舒適。
果然是口碑營(yíng)銷最有效。他的料理確實(shí)是水平之上，價(jià)格又平實(shí)，受歡迎是可預(yù)期的。
“你來了�！蔽何渌钩霈F(xiàn)了。
小奇進(jìn)廚房通報(bào)之后，他的唇角就一直維持上揚(yáng)的角度，看到她那一雙神采奕奕的鳳眼，心情更是飛揚(yáng)愉快。
他優(yōu)雅地在她對(duì)面坐下�！跋氤允裁矗课蚁热プ鼋o你吃�！�
“不用了，我吃過晚餐才來的�！彼龔墓陌贸鲆坏Y料。“這些是要給魏先生參考的數(shù)據(jù)�！�
“別叫我魏先生，我們這么不熟嗎？”
我們熟嗎？她想問，可是那雙帶笑的黑眸，教她心跳飛快。
“換個(gè)稱呼吧？”他喜歡她，想要拉近彼此的距離，想要兩個(gè)人的感覺更親昵。
什么樣的稱呼比較恰當(dāng)？她思索著。
“不然，小魏？小武？小斯？”看著他不太滿意的眼神，她忽然想到什么似地脫口而出�！斑�是……斯斯？”
“斯斯……什么意思？”
“你不看電視嗎？”她想讓氣氛輕松一些，于是自顧自地表演起來�！八顾褂腥N啊，感冒用斯斯，咳嗽用斯斯——”
原來斯斯是有名的藥品嗎？“很榮幸娛樂了你�！彼恍Α！安贿^，不要叫我斯斯，聽起來很怪�！�
這樣捉弄他，他也不以為意，葉真心反而有些不好意思�！皩�(duì)不起，我只是開個(gè)玩笑�！�
“那么，”魏武斯認(rèn)真地看著她�！敖形摇渌拱�！”
自從他到意大利之后，再也沒有人這么喚他了。大部分的人稱他Leon，或是迪朗奇先生——尤其是后者，女人們更喜歡迪朗奇這個(gè)姓氏背后發(fā)亮的光環(huán)。他說不出自己有多厭倦名利加諸于身的感覺。
但對(duì)于這名字，他還記得小時(shí)候媽媽抱著他，溫柔地解釋名字的意義：“既能武又斯文，動(dòng)靜皆宜�！�
“叫我武斯。”他很喜歡這個(gè)名字。
武斯？感覺很正式，也很……親昵。她在銀行上班的這些年，遇到太多自稱是麥可、凱文、丹尼爾、杰瑞等英文名字的男人，但是喚來喚去，都像是路人。
碧郁叫他小魏，小奇稱他Chef，而他要她叫他武斯。
這表示他們的關(guān)系比較特別嗎？
“好�！睍�(huì)不會(huì)是自己想太多了？可是她很喜歡“武斯”這個(gè)名字，或者說，她也有些喜歡這個(gè)人。
“那我們練習(xí)一遍，真心。”
“武、武斯。”她順著他的意思開口喚他，表情有點(diǎn)害羞。
“很好。”她的聲音清脆帶著甜意，聽起來真舒服。他快速地翻過她準(zhǔn)備的數(shù)據(jù)，然后放在一旁。“這兩百萬你做主幫我處理，我等著簽名就好�！�
“�。俊�
“我的直覺告訴我，”修長(zhǎng)干凈的手指比了比自己的腦袋，他認(rèn)真地說：“你很值得信任�！�
葉真心知道很多客戶都很信任她，但是由他嘴里說出來，感覺特別驚喜。
“可是——”她停頓了半晌，終于開口問：“理財(cái)我作主，餐廳隨便經(jīng)營(yíng)，這樣會(huì)不會(huì)太危險(xiǎn)了？”
她的問題很直接，認(rèn)真的表情讓他有點(diǎn)想笑�！拔也]有隨便經(jīng)營(yíng)，你怎么會(huì)這么想？”
她看著那張斯文的娃娃臉，忍不住開始數(shù)落。“我問過小奇了，這里只有晚上營(yíng)業(yè)，一頓晚飯吃下來至少要兩個(gè)小時(shí)，也就是三十個(gè)人的座位沒有翻桌率，一人份晚餐只有一千塊，還不收服務(wù)費(fèi)，酒錢不算的話，等于一天的營(yíng)業(yè)額頂多是三萬塊錢。”
停了一口氣，她繼續(xù)說：“你知道餐飲成本結(jié)構(gòu)是怎么計(jì)算嗎？１０％的租金，２０％的人事成本，３０％的食材成本，還要分?jǐn)傇O(shè)備折舊和制餐過程的損耗。整修裝潢的投資金先不說，一個(gè)月公休四天，食材選用的都頂級(jí)貨，這……根本不符合成本原則�！�
她探頭環(huán)看客人逐漸離去的餐廳，指著吧臺(tái)方向，又說：“連餐后那一小杯咖啡，還用專業(yè)級(jí)的咖啡機(jī)，幸好只有請(qǐng)一個(gè)服務(wù)生，不然三個(gè)月肯定要關(guān)門�！�
她的思緒清晰，講得頭頭是道，而且又急又認(rèn)真的表情太可愛了，那抑揚(yáng)頓挫的清脆聲音，像是珠玉般落在他的心頭，讓他不想打斷她。
如何說明這個(gè)餐廳，其實(shí)只是自己一個(gè)任性的夢(mèng)想？從何說起？又該說多少？魏武斯猶豫了。
這時(shí)，小奇正好送上巧克力蛋糕，他索性暫時(shí)放下心頭的問題，笑著將漂亮的磁盤移到她面前。“有這么糟嗎？來，吃點(diǎn)巧克力比較不會(huì)生氣�！�
“你——”她粉頰驀然紅了。“我哪有生氣？我是把你當(dāng)成朋友才這么說。”
“朋友？”可他想要的不只是普通朋友的關(guān)系。“好吧，我再算看看該怎么調(diào)整價(jià)格�！�
“我不是要左右你的經(jīng)營(yíng)方式，是怕你吃虧�！�
“我知道啊，你說我們是朋友嘛！”
“那……我先走了！”她起身想走。這男人老是那副無關(guān)緊要的模樣，她到底在好管閑事個(gè)什么？
瞧見她抿緊了唇，是惹她生氣了嗎？魏武斯無奈地笑笑，溫和地堅(jiān)持，哄著她繼續(xù)坐下。“把這塊蛋糕吃完再走�！�
輕放在肩上的手掌像是有一股魔力，一時(shí)之間，葉真心也不知如何拒絕，只得乖乖坐下。她嘗了第一口蛋糕，微苦的巧克力泛著可可亞的香氣，自然的油脂在她的舌尖化成淡淡的甜味，軟腴而滿口芬芳，卻又清爽不膩口。
明明連一個(gè)古典巧克力蛋糕都能做出五星級(jí)飯店的水平，為什么要委身于巷弄之內(nèi)，而且還是一個(gè)看起來根本不會(huì)賺錢的小餐廳？
一股強(qiáng)烈的情緒油然而生，像這樣的好廚師，應(yīng)該要有更多機(jī)會(huì)才對(duì)——如果可能，她希望能夠幫他更多，更多。
何況，她吃了人家那么多餐，總該有些回饋吧？
這么一想，她的心口乍然一松，心情飛揚(yáng)了起來。
☆☆☆
送葉真心到捷運(yùn)站后，魏武斯搭出租車回到他暫居的短期公寓。
沐浴之后一身清爽，他走進(jìn)書房，在計(jì)算機(jī)鍵盤上按了幾下，一大串的電子郵件立即跳了出來。他一邊看，一邊迅速回復(fù)。
最后打開視訊，他和意大利的養(yǎng)父報(bào)告臺(tái)灣分店的籌備進(jìn)度，當(dāng)然，他跑過LaCase這個(gè)小餐館。
那只是他私人的夢(mèng)想，不需要向任何人交代報(bào)告。
工作告一段落后，他端了杯咖啡走向窗前。
午夜時(shí)分，熱鬧的街道逐漸安靜，這樣的時(shí)刻最適合沉淀思緒。
離開臺(tái)灣那年，他才十歲，就得飄洋過海到另一個(gè)完全陌生的國(guó)度，不僅要重新學(xué)習(xí)溝通的語言，適應(yīng)異鄉(xiāng)的生活，還要試著理解人世間的無奈與無常。
養(yǎng)父有兩個(gè)親生孩子，和魏武斯的關(guān)系不是很親近，也曾經(jīng)很排斥這個(gè)沒有血緣的弟弟，分走了他們父親的愛。
幸好魏武斯的性格澹然而寬容，讓他在青春叛逆時(shí)期，不至于有明顯的行為偏差，卻也讓他習(xí)慣了隱藏自己，學(xué)會(huì)把一切事情看輕、看淡。
以三十歲的年齡來看，他的成就已經(jīng)夠令人稱羨了，但是，在幾次的家庭紛爭(zhēng)之后，他覺得自己的心底越來越空、越來越虛。除了盡力為養(yǎng)父和迪朗奇集團(tuán)做事之外，他甚至懷疑接下來的人生，究竟還有什么熱誠和樂趣。
可是，當(dāng)他重新讓這個(gè)破舊的房子活過來之后，每天晚上在廚房隨興做菜，讓賓客們帶著滿足的笑靨離去，不需要復(fù)雜的管理制度和精準(zhǔn)的成本掌控，也不用思考最有效的營(yíng)銷模式，只需要透過自己長(zhǎng)久學(xué)習(xí)的料理技巧與熱情，他和陌生的賓客都能得到美妙的時(shí)光。
明知餐廳的經(jīng)營(yíng)不符合現(xiàn)實(shí)層面的考慮，這卻是這么多年來，他第一次感覺到自己的存在與價(jià)值。
當(dāng)然，還有他的第一位客人。
真心……這個(gè)名字真好聽。想到今晚她認(rèn)真替他分析，為他擔(dān)心焦急的模樣，長(zhǎng)久以來空空蕩蕩的心口，好像被填入了什么，他的胸臆間盈滿異樣的情愫，暖暖燙燙，說不出口的愉悅和舒服。
看來她是把他當(dāng)成剛離開師父身邊的毛頭廚師了，不過……瞧她細(xì)心分析餐飲成本結(jié)構(gòu)，非常具有專業(yè)架勢(shì)，一個(gè)理財(cái)專員為什么會(huì)對(duì)這個(gè)領(lǐng)域如此熟悉？
魏武斯有些疑惑，但一想起她的笑顏，還有閉眼品嘗他為她做的料理，那陶醉的表情，讓他心坎隨之牽動(dòng)。
他談過幾次戀愛，卻總是因?yàn)闀r(shí)間、空間的因素而草草結(jié)束，失去戀情他并不是那么在意難受，他認(rèn)為自己的使命是認(rèn)真為“迪朗奇”集團(tuán)工作，而不是吃喝玩樂談戀愛，可是……
這回是真的動(dòng)了心，他知道自己已經(jīng)喜歡上她了，但該如何對(duì)她坦白自己的身分？況且，她也喜歡他嗎？是不是應(yīng)該先確認(rèn)這一點(diǎn)？
坦白身分之后，她會(huì)不會(huì)也像以前交往過的女人一樣，只在意他的姓氏所帶來的實(shí)質(zhì)利益？
他思忖著，手機(jī)便響了。
“老板，明天早上七點(diǎn)，大山會(huì)開車在樓下等你。”來電的是他的助理之后，阿律。
“ＯＫ，下午可以趕得回來吧？”意思是別耽誤了LaCasa的營(yíng)業(yè)。
“呃，盡量啦！”
“盡量？”他瞇起眼，聲音有著明顯的不滿意。
“唉，老板，明天不但是去宜蘭和養(yǎng)鴨場(chǎng)簽約，回程得繞去勘查陽明山上的有機(jī)蔬菜田，還要趕回來演你的大廚，大人您就行行好，別折騰我們幾個(gè)小的吧！”
“我折騰你們？”濃眉一揚(yáng)，他的語氣雖然平穩(wěn)，但還是聽得出有些質(zhì)疑。
“呃……正確說法是，老板在折騰自己，這樣可以嗎？”這位老板利用半夜和早晨的時(shí)間處理展店計(jì)劃，睡個(gè)幾小時(shí)后，又要去巷子里的餐館演大主廚，一個(gè)人要拆成兩個(gè)用，他們?nèi)齻�(gè)助理實(shí)在不明白，為什么老板要這么折騰自己。
“誰也沒有折騰誰。”他只是盡力做著該做、想做的事情。知道這幾個(gè)助理很關(guān)心他，魏武斯笑了�！澳敲矗筇旎ㄉ彽淖匀回i合約，我就不過去了，你和大山多費(fèi)點(diǎn)心吧！”
“遵命！不過，老板啊，你這個(gè)大主廚的戲還要演多久？連小奇也拉下去一起演，他是演得很爽很高興，但我可言明在先，臺(tái)灣分店籌備的事情已經(jīng)夠忙了，大山和我沒時(shí)間也跟著玩！”
“不勞費(fèi)心。你們知道該認(rèn)真就好，時(shí)間一到，我自然會(huì)收手，專心展店計(jì)劃。”
阿律、小奇、大山都是他在瑞士餐飲管理學(xué)院時(shí)期認(rèn)識(shí)的朋友，小奇在畢業(yè)之后就被他拉進(jìn)來當(dāng)助理，跟著他在海外拓展集團(tuán)業(yè)務(wù)，養(yǎng)父決定進(jìn)軍亞洲餐飲市場(chǎng)之后，他于是把另外兩個(gè)朋友找來一起合作。
這個(gè)大主廚的戲還要演多久？老房子并不在原本的計(jì)劃之中，會(huì)遇上葉真心更是預(yù)想之外，可是，她就像老房子一樣，讓他不由自主地想親近，想留下。
他已經(jīng)管不住自己，也不想壓抑心底吶喊的渴望。
就讓他任性一回吧，他想。
現(xiàn)在該做的是把握有限的時(shí)間，盡快讓她和自己熟識(shí)，然后擄獲她的心。他一向擅長(zhǎng)布局，眼前這一局才剛開始，接下來得用點(diǎn)技巧，加快速度和效率才行。
真心……真是個(gè)好名字。他喝了口咖啡，又反復(fù)念了幾遍，忍不住微微笑了起來。
☆☆☆