但由于人數(shù)不好控制，于是她采取最簡(jiǎn)單的方法，在自家鋪?zhàn)娱T(mén)口蒸，送，除了田大娘在家里照顧彩姐兒外，其他人都出來(lái)幫忙了。
出一個(gè)蒸籠，等稍冷后就拿起刀子切，既然是要釣魚(yú)，田青梅也就不小氣，給足一個(gè)拳頭大小。一個(gè)大嬸帶著三個(gè)孩子，一共拿了四塊，“小子，你們家還真舍得�！�
田青梅笑著回答，“既然說(shuō)要送，那就不能小氣，大娘若覺(jué)得好吃，記得明日再來(lái)光顧，一塊蛋糕十文錢(qián)�！�
“哥哥，我能多帶一塊回去給妹妹嗎？”
“行。”她用油紙包了兩包便送出去。
“俺想兩種都帶回去給婆娘吃吃看，行不行？”
“當(dāng)然可以，我們的糕餅不油膩，娘子肯定喜歡，您若回頭要買(mǎi)，認(rèn)得我們是田家糕餅鋪�！�
紫草一向聽(tīng)話，要她在街頭街尾招呼，她便笑咪咪的拿著銅鑼敲敲敲，嗓門(mén)大得鋪?zhàn)涌诙悸?tīng)見(jiàn)，“來(lái)來(lái)來(lái)，各位鄉(xiāng)親父老，我們田家糕餅鋪明日開(kāi)張，今日免費(fèi)請(qǐng)大家，來(lái)者有份，來(lái)者有份�！�
聽(tīng)到有免費(fèi)可拿，一堆人都來(lái)了，鋪?zhàn)涌跓狒[得不行。
康氏雖然心疼，但這些都是大姑，不，是大伯的錢(qián)，也不好說(shuō)什么，想起大伯允諾的十分之一凈銀，初二回娘家時(shí)跟母親提起這事情，母親高興得都要飛起來(lái)，以前她做事情哪有錢(qián)拿，都是公婆掌著，這大伯居然肯給凈銀，太難得了，于是康母細(xì)細(xì)吩咐閨女別得罪了，好好做事。
想著母親交代的也沒(méi)錯(cuò)，哪個(gè)媳婦幫家里做事情有錢(qián)拿，自己不過(guò)清點(diǎn)東西而已，一個(gè)月就有一兩銀子，大戶人家的丫頭每日勞累也不過(guò)就一兩，想到這里，便賣(mài)力包了起來(lái)。
鋪?zhàn)与m然只賣(mài)原味蛋糕，蘋(píng)果蛋糕，但對(duì)于沒(méi)嘗過(guò)的人來(lái)說(shuō)，這可是新鮮滋味，又甜又軟，又松又香，跟以前吃的點(diǎn)心都不同，吃完也不會(huì)脹氣，一個(gè)十文，就饅頭價(jià)錢(qián)，也不貴。
田青梅對(duì)古代人的消費(fèi)習(xí)慣還沒(méi)掌握，因此隔日便只讓弟弟各蒸兩籠，卻沒(méi)想到還在蒸呢，就有人上門(mén)問(wèn)，連忙進(jìn)去后頭交代繼續(xù)做，別停！
那天直忙到酉正時(shí)分，天色都快暗了，這才停下來(lái)。
生意比她想得要好多了，便宜又好吃的東西誰(shuí)不喜歡，想想，在第十天加入了橘子口味，自然又是一陣熱賣(mài)。
短短不過(guò)半個(gè)月，田青梅已經(jīng)知道廚房要請(qǐng)人，小鋪?zhàn)佑行′佔(zhàn)拥淖龇�，一定要自己�?dāng)師傅，但大鋪?zhàn)右灿写箐佔(zhàn)拥淖龇�，那就是分工，一個(gè)人只會(huì)一樣，就算有人拿喬也不怕，反正竹林竹生什么都會(huì)，隨時(shí)補(bǔ)上就行。
隔壁的屋子剛好沒(méi)人，若是能一起買(mǎi)下，當(dāng)成大廚房倒是方便很多——這幾種簡(jiǎn)單蛋糕不過(guò)是開(kāi)始，打名氣用的，讓田家糕餅鋪的名字廣為人知，她真正想做的是精致甜點(diǎn)，蘋(píng)果派，馬卡龍，各種水果蛋糕，主打中高級(jí)市場(chǎng)，一個(gè)賣(mài)個(gè)一百五文，這樣賺錢(qián)才快。
不想她才打算讓湯進(jìn)去找?guī)讉�(gè)老實(shí)小子，他竟然又推薦起自己的妹妹來(lái)了。
田青梅真是得盡力忍住才能不打他，“你妹妹如果是男的我就要，總之，你給我找四個(gè)老實(shí)的小子，得做粗活，所以身體要好一點(diǎn)�！�
湯進(jìn)是個(gè)很好的辦事先生，到處包打聽(tīng)，他找的人不會(huì)有問(wèn)題，所以她寧愿給湯進(jìn)賺過(guò)手銀，也不想自己找，不然萬(wàn)一找來(lái)的人品性不好，那很麻煩。
就在她去給湯進(jìn)生意做的時(shí)候，湯進(jìn)也給了她消息——馨州的布莊一向是唐家的絲湖繡莊，秦家繡坊，田家巧針莊三分天下，但秦家連續(xù)兩批染色石走船運(yùn)卻落在水里，遲了交貨時(shí)間，賠錢(qián)不說(shuō)，信譽(yù)都沒(méi)了，大房長(zhǎng)孫又偷了地契去嫖，這一來(lái)一回，秦家竟是讓絲湖繡莊給吃下來(lái)，絲湖繡莊于是把價(jià)格往下壓，田家巧針莊被壓得喘不過(guò)氣來(lái)。
田青梅只覺(jué)得很爽，真希望絲湖繡莊大發(fā)神威，壓死田家巧針?lè)唬?br />
一日，田青梅正在廚房試做蘋(píng)果派，她十八年沒(méi)下廚做過(guò)了，有點(diǎn)手生，得做過(guò)幾次才能把順序回想完整。一旁，田竹林田竹生在倒模，三姊弟有一搭沒(méi)一搭的，外頭突然一陣喧鬧，茜草跑進(jìn)來(lái)，臉色不太好看，“大爺，有人來(lái)找麻煩�！�
咦，不會(huì)吧，松見(jiàn)府可是馨州首府耶，首府大人眼皮子底下的地方，也有人敢鬧事？田竹林田竹生一聽(tīng)都放下模子，異口同聲，“大哥，我去看看�！�
田青梅吩咐道：“竹林你留著顧火，竹生跟我出去瞧瞧�！敝裆诰茦亲鲞^(guò)伙計(jì)，真要說(shuō)些什么，還是比較派得上用場(chǎng)。
出到外間，客人全跑光了，門(mén)口倒是站了十幾個(gè)人探頭探腦。柜臺(tái)前，五個(gè)彪形大漢不懷好意的盯著錢(qián)匣子看。
田青梅內(nèi)心詛咒了一下，接著滿臉堆笑而上，“幾位大爺，不知道想吃點(diǎn)什么，小店有原味蛋糕，蘋(píng)果蛋糕，橘子蛋糕，一塊十文。”
領(lǐng)頭那人嘻嘻直笑，“十文？這不是黑店嘛，就這么一點(diǎn)東西，吃都吃不飽就要十文�！闭f(shuō)著還把手伸進(jìn)籃子里，戳了戳，每個(gè)他戳過(guò)的蛋糕便留下一個(gè)戳印。
其他人聽(tīng)他這么說(shuō)，跟著有樣學(xué)樣，“饅頭一個(gè)吃得飽也只要八文，這黑店卻要十文錢(qián)，黑店啊黑店，各位鄉(xiāng)親，你們可別被這賊小子給騙了，辛苦錢(qián)拿來(lái)買(mǎi)這幾口的東西，他們把大家當(dāng)傻子呢�！�
“我們幾個(gè)兄弟最好打抱不平，有這種黑店在，豈能讓鄉(xiāng)親吃虧，總得讓這幾人知道我們松見(jiàn)人不好騙�！�
“是啊，黑店專(zhuān)騙善良百姓，我們兄弟最?lèi)?ài)替天行道，要不快快道歉，收起店來(lái)，要不就花點(diǎn)錢(qián)做善事，以功抵過(guò)，我們開(kāi)的善堂專(zhuān)救孤苦老人，你既然收著黑心錢(qián)，不妨拿點(diǎn)給我們善堂�！�
田青梅忍住飛踢他們的沖動(dòng)，深吸一口氣，卻見(jiàn)田竹生快一步，便把那錢(qián)匣子拿起來(lái)，“各位爺，今日小店忙碌，招待不周，既然是善堂，我們自然是一起做功德的，還請(qǐng)笑納，只是請(qǐng)爺們別再說(shuō)小店黑，小店是踏實(shí)做生意的�！�
為首那人拿過(guò)錢(qián)匣子，哼笑了一聲，“你們肯做善事，自然不是黑店了，我們走。”田青梅氣得全身發(fā)抖，田竹生卻拉著她的袖子，“大哥，忍著點(diǎn)�！�
直到那幾人遠(yuǎn)去，田竹生這才低聲說(shuō)：“這是遠(yuǎn)近知名的惡霸，以前也到過(guò)酒樓敲詐，一次都得刮上十幾兩才罷休�！�
“拿他沒(méi)辦法嗎？”
“以前掌柜的告過(guò)官，但抓不到也沒(méi)轍，這幾人不知道住在哪里，就是隨興找店家坑，今日算我們倒楣，就當(dāng)花錢(qián)消災(zāi)了。”
田青梅深呼吸幾口氣，想著店門(mén)口還十幾人看著，于是朗聲說(shuō)：“茜草，平安，把柜子上的蛋糕都?jí)罕�，扔了，各位鄉(xiāng)親，我們田家糕餅鋪的東西一定干凈，戳過(guò)的東西絕不上柜子賣(mài)�！�
一個(gè)大娘笑著說(shuō)：“大爺可真舍得，這可不少呢。”
“不舍得也得舍得，做生意誠(chéng)實(shí)為上，各位既然剛好在這里，就當(dāng)作個(gè)見(jiàn)證�！�
于是雖然肉痛，也只能把柜子上的蛋糕都?jí)罕馊恿�，又從后面端出剛剛出蒸籠的新鮮蛋糕出來(lái)。
這事情過(guò)后，田青梅也跟附近商家打聽(tīng)了一番，知道人人都被勒索過(guò)，可這群人來(lái)得快去得快，真拿他們沒(méi)辦法。
想想，總不能放著這群不定時(shí)炸彈啊，一個(gè)匣子的錢(qián)就這樣刮走了，她不信衙門(mén)真抓不到，怕是這群商家告的時(shí)候沒(méi)抓到要領(lǐng)。
于是兩日后，她親自上了衙門(mén)，衙門(mén)一聽(tīng)是刮錢(qián)做善事的，都露出無(wú)奈笑容，“真不是我們不抓，是抓不到，有的說(shuō)四、五個(gè)，有的說(shuō)五、六個(gè)，總不能路上看到幾個(gè)一群的男人就抓起來(lái)吧？”
“不是，官爺聽(tīng)我說(shuō)，為首那個(gè)跟這位差不多高，臉頰大，眼睛小，鼻子又大又塌；第二個(gè)呢，跟您差不多高，跟那位差不多胖，三角臉，鼻子中間有顆痣；第三個(gè)比我矮些，走路外八；第四位約比您高三寸，瘦瘦的，左臉上有個(gè)燙傷痕；第五位跟我差不多高，駝背�！�
事后證明古代人報(bào)案真的不得要領(lǐng)，在她詳述外貌后，沒(méi)幾天這群人就抓到了。
田青梅看著帳本，內(nèi)心很是滿意——第一個(gè)月，扣除所有薪資以及必要開(kāi)支之后，凈銀是二十五兩。一間只賣(mài)三種東西的鋪?zhàn)幽苡羞@業(yè)績(jī)，她很滿意。
“大伯�！笨凳系穆曇�，“我能進(jìn)來(lái)嗎？”
“進(jìn)來(lái)呀。”
田青梅并沒(méi)有收帳本，弟妹也是自己人，鋪?zhàn)訉?lái)也是要給弟弟們的，沒(méi)什么好隱瞞�？凳嫌悬c(diǎn)不安的坐下。
田青梅已經(jīng)回家十個(gè)月了，知道康氏這樣子是有話想說(shuō)，但不好開(kāi)口，于是也不催人�？凳虾攘塑绮荻松系牟瑁@才吶吶的開(kāi)口，“大伯，我聽(tīng)竹林說(shuō)，鋪?zhàn)永镞�要找人？”
“是啊，鋪?zhàn)由夂媚阋部吹搅�，再不找人要累壞他們了�！?br />
“竹林說(shuō)一口氣要找四個(gè)�！�
“原本想找四個(gè)，但我現(xiàn)在想找六個(gè)，不過(guò)湯先生人比較仔細(xì)，所以找人沒(méi)這樣快，竹林竹生還得辛苦一陣子才行。”
田青梅心想，她可能娘家有弟弟妹妹想塞進(jìn)來(lái)做事，這倒是無(wú)所謂，反正孩子都生了，總不可能害田家。
“竹林是有跟我提過(guò)，以后一個(gè)負(fù)責(zé)柴火，兩個(gè)負(fù)責(zé)和面，一個(gè)負(fù)責(zé)倒模跟清理，另外兩個(gè)則是雜務(wù)�！�
她含笑回答，“大致上是這樣，不過(guò)生意不錯(cuò)，可能還會(huì)再調(diào)整一下，以后找個(gè)勤奮又值得信任的，當(dāng)小領(lǐng)班。”
“我那日回娘家，跟娘家人提起過(guò)……”
田青梅心想，果然是這樣。
“我娘一聽(tīng)說(shuō)要找這么多人……”
所以想把弟弟介紹過(guò)來(lái)是不是？
“覺(jué)得不太好�！�
咦，咦咦，咦咦咦，跟她想得不一樣了，女兒跟娘說(shuō)說(shuō)丈夫家的生意也無(wú)可厚非，但丈母娘出啥主意呢？
“人多就雜了，萬(wàn)一這技藝被人學(xué)去多不好啊，所以我娘是說(shuō)，不如讓我弟弟跟妹婿來(lái)就好，這樣廚房就有四個(gè)，以后維持三個(gè)人力，每天都能休息一個(gè)人，畢竟是自己人，總不可能學(xué)了之后到外頭賣(mài)現(xiàn)成的，大伯您說(shuō)是嗎？”
“我有我的做法，就不勞親家母費(fèi)心了�！�
“我娘也是好心，大伯不用太過(guò)介意的�！笨凳贤耆珱](méi)眼色，繼續(xù)說(shuō)：“用外人多不好啊，想那羅家面攤，朱家包子都是店里的工人自己出來(lái)開(kāi)的呢，萬(wàn)一我們也請(qǐng)到這樣沒(méi)良心的可怎么辦，我聽(tīng)我娘這樣講，也覺(jué)得很有道理，不如大伯就用我弟弟跟我妹婿吧。”
田青梅真不想把康氏當(dāng)外人，但康氏這樣，逼得她不把她當(dāng)外人都不行。
當(dāng)然，女人出嫁了，娘家還是家，是從小給她溫暖的那個(gè)家，夫家日子好過(guò)，她照顧照顧弟妹那是人之常情，這很正常，但對(duì)夫家的生意指手畫(huà)腳是什么意思？講白一點(diǎn)，她康家出錢(qián)了嗎？
她最討厭康大娘這種人了，把人當(dāng)傻子呢，等康家兩人進(jìn)來(lái)，搞不好就要自己推薦當(dāng)掌柜了。
“大弟妹，我做事有我的方法，不喜歡照著別人的意思來(lái)。”
“可，可是我娘說(shuō)——”
“別說(shuō)了，茜草，送二奶奶回房�！�
康氏終于知道自家大伯惱火了，一下漲紅了臉，想說(shuō)什么卻又不知道該怎么說(shuō)，只好吶吶道：“不用茜草送了，我自己回去就行�！�
等康氏出去，茜草重新把門(mén)關(guān)好，回頭就說(shuō)：“二奶奶剛剛說(shuō)話的時(shí)候，一直瞧著帳本呢�！碧锴嗝窡o(wú)奈，她當(dāng)然也看到了。
的確有這種人，可以共患難，卻無(wú)法共富貴。
苦時(shí)什么都沒(méi)問(wèn)題，一旦有點(diǎn)小錢(qián)，就開(kāi)始各種計(jì)較——康家想必把鋪?zhàn)赢?dāng)成田家的家產(chǎn)了，所以才覺(jué)得插手女婿的東西理所當(dāng)然。
她不介意這家鋪?zhàn)幼兂晒业臇|西，但若康家想打主意，她就得強(qiáng)調(diào)這是她田青梅的，不是田家的。
幸好當(dāng)初怕嚇到他們，只說(shuō)離緣金，沒(méi)說(shuō)果園的事情，不然說(shuō)不定那果園就當(dāng)成是田家家產(chǎn)，來(lái)要求分家了，而且女兒還不算，兄弟一人一半。
“大爺，要不要跟二爺提點(diǎn)提點(diǎn)，讓二爺去罵罵她？”
“我不想插手人家夫妻的事情，你們倆也不許說(shuō)�！�
茜草很快的說(shuō)“是”，紫草卻是隔了一會(huì)，才在她嚴(yán)厲的目光下說(shuō)了聲“知道了”。